Чебрець лимонний Doone Valley, Thymus citriodorus Doone Valley
- ID: 2939
- Модель: Чебрець лимонний Doone Valley, Thymus citriodorus
- Наявність: В наявності
-
На даний момент пропозиції відсутні
Чебрець лимонний Донна Валлей / Тим’ян
Thymus citriodorus Doone Valley
Тимьян лимонный Донна Валлей / Чабрец
Синоніми: Чебрець запашний, Чебрець садовий, Ладан, Фіміал, Фіміамнік, мацержанка, Чепчик городній, Богородична трава, Цебрик, Чавор.
Походження/історія: Батьківщиною чебрецю є Південна Європа. У дикому вигляді росте в північно-західній частині Середземноморського узбережжя, на півдні Франції і в Іспанії. Чебрець був відомий в Древній Греції і Древньому Римі - солдати купалися у воді, настояній на чебреці, щоб набратися сил. Тоді ж його вирощували і використовували як прянощі. Єгиптяни використовували його замість духів. Наші пращури носили висушені квітки в спеціальних ладанках на шиї, як оберіг. Чебрецем обкурювали житло і корівники для захисту від нечистих духів. Пізніше букетиками чебрецю стали прикрашати ікони на церковне свято Успіння Пресвятої Богородиці, за що рослина одержала назву «богородична трава».
Опис сорту / переваги: Чебрець (від лат. «Thýmus» - сильний, мужній) невисокий, багаторічний, напівкущ висотою до 10см має приємний, лимонний запах та гострий, пряний смак, який нагадує цитрус. Стебло прямостояче або висхідне, розгалужене, гілки трав'янисті, чотиригранні, сірувато-опушені. Є лікарською і ефіроолійною рослиною, та вважається головною пряністю багатьох європейських кухонь. Для лікарських цілей використовують як траву чебрецю, так і ефірне масло трави. Ефірна олія Чебрецю містить такі речовини як тимол і карвакрол. Також в маслі виявлені n-цимол, ліналоол, борнеол, органічні кислоти: тритерпенова, урсолова, олеїнова, кавова, хінна, хлорогенова; смоли, флавоноїди, дубильні речовини. Ця рослина, безперечно, займе гідне місце у Вашій домашній колекції!
Форма: подушкоподібна.
Розмір: Висота дорослої рослини досягає 10см.
Швидкість зростання / сила росту: Швидкоросла рослина.
Листя: золотисто-жовто-зеленого кольору, дрібне, довжиною 5-10мм, ланцетоподібне, коротко-черешкове, супротивне.
Квітки: невеликі, фіолетові, зібрані на кінцях гілок в китицеподібні суцвіття. Рослина є прекрасним медоносом.
Час цвітіння: Цвіте з травня по серпень.
Плід: Сухі коробочки з чотирма чорно-бурими горішками, які дозрівають в серпні - вересні.
Коренева система: Стрижнева, розгалужена, неглибока.
Світло: Віддає перевагу сонячним місцям. Рослина витримує півтінь і навіть тінь, але в таких умовах витягується і погано квітне.
Волога: Не вибагливий. Лише в посушливий весняно-літній період, під час активного наростання молодих приростів і підготовки до цвітіння рослина потребує додаткового поливу.
Ґрунт: Чебрець Донна Валлей надає перевагу ділянкам з легким, родючим, добре дренованим ґрунтом, з лужною або нейтральною реакцією. Не витримує кислу реакцію ґрунтів.
Застосування: В садах чебрець прийнято висаджувати при створенні альпінаріїв, так як він відрізняється тривалим «килимовим» цвітінням, має приємний аромат і здатність швидко заповнювати порожній простір. Також його часто використовують в міксбордерах і біля проходів, так, зачіпаючи рослину ногами, все навколо заповнюється приємним, лимонним запахом. Активно використовується як в народній, так і в традиційній медицині. Рослина має антисептичні, бактерицидні властивості, сприяє загоєнню ран, допомагає при лікуванні захворювань дихальних шляхів, стимулює секрецію травлення, надає заспокійливого впливу на нервову систему, допомагає при порушеннях обміну речовин. Листя чебрецю використовують як прянощі в кулінарії, консервній та лікеро-горілчаній промисловості. Чебрець входить до складу суміші приправ, відомої як «прованські трави». Він покращує смак та запах овочевих, м'ясних і рибних страв. Для використання заготовляють гілки, квіти і насіння. Їх сушать і зберігають у сухих приміщеннях не більше двох років. Увага! Не рекомендується вживати Чебрець вагітним, дітям до 2-х років і людям з проблемами щитовидної залози.
Кліматична зона / зона морозостійкості: 5 - абсолютно вся територія УКРАЇНИ (5a - 7b) від Закарпаття (5b - 6b) до Луганська (5a-5b) і Криму (6a-7b).